Implantée sur le site du Café Championnet, la Biscuiterie de l’ESAT Ménilmontant est née de la volonté de proposer aux travailleurs en situation de handicap une activité professionnelle valorisante et porteuse d’avenir pour leurs parcours d’intégration socio-professionnelle. L'équipe de la Biscuiterie compte 5 travailleurs et une encadrante.
Equipée d’un pétrin, d’un four rotatif, d’une dresseuse coupe-fil et d’une ensacheuse, la biscuiterie propose de délicieux sablés à l’écorce d’orange ou de citron, aux pépites de chocolat ou à la noix de coco.
Venez découvrir cet atelier atypique en plein Paris (sur réservation) et faites le plein de délicieuses odeurs de biscuits sortant du four !
Découvrez notre gamme de biscuits ICI.